Σήμερα το πεδίο δράσης του είναι το Shark, στο οποίο και δίνει χρώμα, άρωμα και γεύση μέσα από τα ποτά του.

Top επαγγελματική στιγμή όταν σερβίριζε την Angelina Joli και τον Michael Duglas στο top club bouduar στο Ντουμπάϊ.

Πιστεύει ότι ένας καλός μπάρμαν, εκτός από σπεσιαλίστας στα ποτά, πρέπει να είναι και άκρως επικοινωνιακό άτομο.

Προτείνει cocktail με βάση τα λικέρ, γιατί προσδίδουν ένα ιδιαίτερο στυλ και οι γλυκές τους νότες, όπως λέει, είναι αυτές που κάνουν τη διαφορά, ανάμεσα στα άλλα

ELEGANT (Aperitif)

Glass: Flute

2 φράουλες
1 μέρος Liqueur κράνο
1 μέρος ρούμι
1 μέρος χυμό από φρούτα του δάσους
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: Δροσερό και flowery

BLACK SWEET (Aperitif)

Glass: Martini

1 μέρος Liqueur καρυδιού
1 μέρος cream de cafe
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: Must γεύση!

LADYS LIQUEUR (Aperitif)

Glass: Hurricane

1 μέρος Liqueur βύσσινο
1 μέρος Μαύρο ρούμι
1 μέρος Γρεναδίνη
1 μέρος χυμό από φρούτα του δάσους
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: All time classic

RED PASSION (After dinner)

Glass: Martini

1 μέρος Liqueur βύσσινο
1 μέρος Tequila
1 μέρος Grand Marnier κίτρινο
1 μέρος Cointreau
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: Top in party nights!

ROSE FLOWER (Morning Glam)

Glass: Hurricane

1 μέρος Liqueur κράνο
1 μέρος Teichenne Peach schnapps
1 μέρος Vodka
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: Πλούσια γεύση…

BRAZILIAN (Aperitif)

Glass: Snifter

1 μέρος Liqueur καρυδιού
1 μέρος Kahlua coffee liquer
1 μερος Bols Brow creme de cacao
3 Vanilia ice cream
Συμπληρώνουμε με τριμμένο πάγο

Comment: Πλούσιο και γευστικό.