“Τα ΒορΟινά” στην Ήπειρο

Τα μοναδικά κρασιά και αποστάγματα της Βόρειας Ελλάδας, τους εμπνευστές και δημιουργούς τους, είχε την ευκαιρία να γνωρίσει το οινόφιλο κοινό της Ηπείρου, σε μια ειδική εκδήλωση που οργάνωσε η Ένωση Οινοπαραγωγών του Αμπελώνα της Β. Ελλάδος (Εν.Ο.Α.Β.Ε.) στο ξενοδοχείο DU LAC, στα Ιωάννινα. Στα πλαίσια της εκδήλωσης έγινε επίσκεψη στα οινοποιεία της “Διαδρομής του κρασιού της Ηπείρου”, μία από τις 8 διαδρομές των “Δρόμων του κρασιού της Βορείου Ελλάδος”.

Η γευστική δοκιμή των “κρασιών του Πάσχα”

Με μεγάλη συμμετοχή φίλων του κρασιού, επαγγελματιών του κλάδου, επίσημων προσκεκλημένων, οινοδημοσιογράφων και εκπροσώπων των μέσων μαζικής επικοινωνίας, πραγματοποιήθηκε στο Electra Palace, η γευστική δοκιμή των κρασιών του Πάσχα.

Την εκδήλωση διοργάνωσε το περιοδικό SORBET, στα πλαίσια του αφιερώματος του, στο τεύχος Απριλίου, στα κρασιά που πρότειναν οι οινοπαραγωγοί για να συνοδέψουν το γιορτινό τραπέζι.

Ένας “gourmet” γάμος

Το μέλος της ομάδας των Chefs & the City Δημήτρης Τσιφλικιώτης πέρασε στο Club των παντρεμένων. Το Sorbet ήταν εκεί και όλη η γευστική… παρέα του εύχεται κάθε ευτυχία στην νέα του ζωή.

Οι μαθητές της σχολής οινολογίας του Sorbet, είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν στα δύο οινοποιεία και να συμμετέχουν σε ειδικές γευσιγνωσίες κρασιών που οργάνωσαν και τα δύο οινοποιεία ειδικά γι’αυτούς.

Η εκδρομή περιελάμβανε και επίσκεψη στο πολύ ενδιαφέρον σπήλαιο Αγγίτη (Μααρά), που βρίσκεται στην περιοχή της Δράμας.

To SORBET WINE SCHOOL, στο Κτήμα Γεροβασιλείου

Στα πλαίσια των μαθημάτων οινολογίας του Sorbet Wine School, πραγματοποιήθηκε επίσκεψη στο Κτήμα ΓεροΒασιλείου, κατά την οποία, οι συμμετέχοντες, ξεναγήθηκαν στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου, στο μουσείο οίνου και πήραν μέρος στη γευστική δοκιμή των κρασιών του Κτήματος από τον οινολόγο Θ. Γιαντσίδη.

Τους μαθητές του Sorbet Wine School, υποδέχτηκε και απηύθυνε χαιρετιστήρια ομιλία, ο ίδιος ο κύριος Ευάγγελος Γεροβασιλείου και στη συνέχεια την ξενάγηση ανέλαβε η υπεύθυνη των δημοσίων σχέσεων.